Offre un’ampia sala climatizzata per cerimonie ed eventi speciali e gode di un ampio spazio all’aperto, perfetto per gustare un’ottima pizza cotta in un tradizionale forno a legna.
al “Ristorante Pizzeria Al Capriccio”
Oltre ai piatti tipici della provincia Bresciana potrai gustare specialità di mare e di terra, la zuppa di pesce e la famosa paella spagnola. La qualità che tutt’oggi ci contraddistingue, deriva dall’esperienza acquisita nel tempo e dalla passione che mettiamo in ogni nostro piatto.
MENù DI NATALE
Aperitivo con Frivolezze del Capriccio
Antipasto:
Crudo con Croissant, Coppa, Culatello, Speck, Salame Nostrano, Involtini di Bresaola, Lumache al Bacon, Timballo di Tonno, Margherite Farcite, Spiedino di Gamberi, Zampino in Pastella, Capesante Gratinate, Piatto di Mare
Primi Piatti:
Risotto con Zucca, Porri, Piopparelli e Pancetta Affumicata
Paccheri con Salamella e Porcini
Maltagliati con Julien di Zucchine e Gamberi di Fiume
Secondi Piatti
Lombata di Vitello con Fonduta di Melograno e Polenta
Tagliata di Fassona con Gherigli di Noci
Sorbetto al Limone
Grigliata Mista di Pesce con Patatine
Torroncino con Fonduta di Cioccolato
Caffè
Digestivo
€60.00/cad
MENù DI CAPODANNO
Aperitivo del Benvenuto con Stuzzichini al Buffet Antipasti
Antipasto:
Crudo con Crostone, Involtino di Bresaola, Coppa, Salame, Speck, Porchetta Affumicata, Lumache al Becon, Timballi di Tonno, Barchette Brisé, Spiedino di Gamberi con Zampino in Pastella, Capesante Gratinate, Boccole in Salsa
Primi Piatti:
Risotto con Zucca, Porri e Piopparelli
Conchiglie ai Frutti di Mare
Crespelle alla Moda dello Chef
Secondi Piatti
Grigliata Mista di Pesce di Mare con Patatine
Sorbetto al Limone
Filetti di Costine con Erbette fini
Tagliata di Fassona con Contorni
Dolce con Spumante
Caffè e Digestivo
a seguire Buffet di Frutta
Vini
Vino Bianco Tocai della Casa
Vino Pinot Nero Vinificato in Bianco
Vino Rosso Valpollicella
€80.00/cad

BIRRA
CARPE DIEM®
La birra Carpediem® è prodotta con materie prime di provenienza certificata, secondo tradizione, senza aggiunta di additivi o conservanti e non viene né pastorizzata né filtrata.
VENITE A TROVARCI!!
prodotti freschi ogni giorno
Ogni mattina acquistiamo alimenti freschi, saporiti, di stagione, dai sapori intensi e decisi.